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segunda-feira, 28 de julho de 2014

Madeixas: Alimentos que ajudam na saúde dos cabelos

Bons cosméticos e aquele cabeleireiro descolado fazem milagre pelo seu visual. Mas de nada adianta ir ao melhor salão ou comprar os produtos mais high tech se você não cuidar da saúde do couro cabeludo, nem fornecer os nutrientes que os fios precisam para crescer fortes e bonitos. O baixo consumo de proteínas, vitaminas e minerais pode levar à perda do brilho, à quebra, queda e até interferir no crescimento do cabelo.

Segundo nutricionistas, a ingestão de água também é fundamental para levar os nutrientes até o bulbo capilar. “Um estudo publicado na revista especializada Dermatology Clinic mostrou que o consumo diário de um filé de carne médio (120g), que é fonte de proteína, com dois copos de água previne o ressecamento dos fios e a abertura das cutículas. Mas esse é só um aperitivo do que você pode fazer pelo seu cabelo a partir da alimentação.
A Seguir, listamos os 10 alimentos essenciais para a saúde dos seus cabelos:

1. Cenoura:  Ela oferece dois nutrientes: o betacaroteno e a vitamina A. O primeiro é um antioxidante que combate a ação dos radicais livres e, assim, evita a queda e a perda de pigmentos que deixariam o cabelo grisalho. Já a vitamina A atua na saúde das células do couro cabeludo, nutrindo-as, e interfere na produção da oleosidade natural do fio.
Quantidade ideal diária: 1 unidade média.

2. Espinafre: Por conter ferro, mineral que participa na formação dos glóbulos vermelhos, nutre os folículos capilares. Daí a explicação para a carência da substância provocar a perda de brilho, ressecamento, fraqueza e até queda capilar. O espinafre é rico em clorofila, que, juntamente com o ferro, ajuda a equilibrar a oleosidade do couro cabeludo, fortalecer a raiz e normalizar o ciclo de crescimento dos fios.
Quantidade ideal diária: 1 prato de sobremesa por dia.

3. Aveia:  O grão contém silício, mineral capaz de estruturar a queratina, proteína que forma o cabelo. A aveia traz ainda vitaminas do complexo B e zinco. Enquanto as primeiras otimizam a multiplicação das células do bulbo capilar, favorecendo o crescimento, o segundo ajuda no controle sobre as mudanças hormonais, que podem levar à queda e aos fios brancos antes do tempo.
Quantidade ideal diária: 1 colher de sopa.

4. Salmão: Além da proteína de altíssima qualidade, consumido também devido à boa quantidade de ácido graxo, ômega 3 e selênio. Juntos, eles combatem inflamações, protegem o couro cabeludo contra a radiação ultravioleta e melhoram a circulação e a chegada de nutrientes ao bulbo capilar. Carne vermelha e frango também são boas opções de proteína magra.
Quantidade ideal: 1 filé médio pelo menos três vezes por semana.

5. Soja: Também é uma ótima fonte de proteína, nutriente que compõe 97% do cabelo. Se não há quantidade suficiente de proteína, o organismo não consegue produzir novos fios para substituir aqueles que caíram. Há, ainda, uma alteração do pigmento e da textura das mechas, que perdem a intensidade da cor e ficam opacas, secas, finas e fracas. Outra vantagem de consumir o grão é que ele oferece biotina, importante nutriente para o desenvolvimento do folículo piloso, que, na prática, previne que o cabelo fique quebradiço.
Quantidade ideal diária: 3 colheres de sopa.

6. Laranja: O benefício para o cabelo está na parte branca que envolve os gomos, a chamada pectina. Ali ficam as fibras que vão ajudar a varrer para fora do organismo as toxinas, que, em excesso, contribuem para o aumento da oleosidade e o aparecimento da caspa.
Quantidade ideal diária: 1 unidade.

7. Morango: A fruta oferece flavonoides e vitamina C, substâncias que ativam a microcirculação sanguínea no couro cabeludo. Resultado: os fios crescem mais rápido, mais resistentes e menos sujeitos à queda, quebra e ao ressecamento.
Quantidade ideal diária: 1 xícara de chá.

8. Iogurte magro: Além de aminoácidos, que fortalecem a fibra capilar, o iogurte traz vitaminas do complexo B. Elas favorecem o depósito de queratina no fio, deixando-o mais encorpado e resistente.
Quantidade ideal diária: 1 copo (200 ml).

9. Castanha-do-pará: A fruta oleaginosa merece espaço na sua dieta por oferecer zinco: a carência dele deixa o cabelo fino, quebradiço e sem brilho. Ingerir a dose necessária do mineral proporciona melhor crescimento e desenvolvimento capilar, ajuda reduzir a oleosidade excessiva e previne a descamação no couro cabeludo.
Quantidade ideal diária: 2 unidades.

10. Agrião: A hortaliça fornece MSM, que é a forma biodisponível do enxofre. “O mineral é necessário para a manutenção e a produção da queratina. Também possui ação anti-inflamatória, que ajuda a evitar a caspa.
Quantidade ideal diária: 1 xícara de chá.

Então, gatinhas, gostaram das dicas? O negócio é se alimentar bem para ter cabelo e corpo saudáveis! Um ótimo começo de semana, beijos e até a próxima :*

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